意大利红酒好还是法国红酒好?

作者:admin 来源:未知  点击:69
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  最近,法国葡萄酒和意大利葡萄酒的支持者又吵起来了,空军将面向全国招收选拔女飞行学!原因是在Lastminute网站公布的一项调查中,意大利被评为全球葡萄酒爱好者最爱的国家。

  这项调查结果一出炉,就引发了一众法国葡萄酒爱好者的不满,于是两方开始了互相battle,就连不少行业内的大咖都加入了进来。

  这项调查结果一出炉,就引发了一众法国葡萄酒爱好者的不满,于是两方开始了互相battle,就连不少行业内的大咖都加入了进来。

  在这之前, Renzi与时任法国总统Francois Hollande的一次会议时,也说过类似的话。而这位法国总统倒也是不慌不忙,简单的回答了一句“我们的价格更高”。

  法国葡萄酒的爱好者在面对挑战时从来不甘示弱。葡萄酒大师Rosemary George,经常撰写有关法国葡萄酒的文章。她说“法国已经树立了国际标准,比如起泡酒看香槟,黑皮诺看勃艮第,等等。”

  对于意大利葡萄酒,Rosemary George丝毫不留情面,她说与法国相比,意大利虽然拥有大量不知名和不知名的葡萄品种,却很少有获得国际认可的品种。不过 George终究还是留了余地,她说如今意大利的这种情况正在慢慢改变。

  公说公有理婆说婆有理,两方各执一词,难分上下,这时候负责“劝架”的中立第三方就出现了。哎呀大家其实都有优点各有特色的嘛,放在一起比是没有意义滴。

  比如葡萄酒博主Chrissie McClatchi,同样是说意大利的葡萄品种,人家说的是意大利葡萄酒因多样性而迷人,这里很多葡萄品种在其他任何地方都找不到。也赞美了一波法国葡萄酒,说法国葡萄酒是经典,如今仍是很多其他葡萄酒产国效仿的对象,在表现风土上也做的特别好,看看香槟就知道了。

  同样是写法国葡萄酒的,法国葡萄酒风土(Wine Terroirs)博主Bert Celce的态度更加中立,他说你很难将一组葡萄酒进行“国家与国家”之间的比较,因为每次喝一种特定的葡萄酒时,情况都不一样。

  Bert Celce非常实诚,还补充了一句说,法国葡萄酒总体上也没有更好。他说“如果一位法国部长说法国葡萄酒更好,我会觉得非常愚蠢,因为法国的葡萄酒生产是大杂烩,除了有好酒,还有很多没意思的葡萄酒”

  “对于意大利葡萄酒行业来说,情况可能也是这样。大多数对法国葡萄酒高谈阔论的法国政界人事没有好好了解AOC以外法国酒的不同质量水平,他们可能更注重品牌。”

  那么问题来了,法国葡萄酒和意大利葡萄酒真的难分胜负吗?我们给两方来一场真正的battle。

  在奖项上,法国葡萄酒是有傲娇的资本的。研究发现,法国有28872种获奖葡萄酒,而意大利,只有19160种。

  再来看看评分,根据统计网站Comptoir Des Millesimes官网2019年7月3日公布的最新数据,著名酒评家罗伯特·帕克和葡萄酒评分杂志《Wine Advocate》共评出了511款满分酒,其中法国葡萄酒占据了一半,单是罗纳河谷就有125款获得满分。

  当从整体葡萄酒体验上,包括品尝、参观葡萄园、周边旅行和住宿成本等方面去衡量时,意大利在Lastminute网站上的排名又要比法国高了。很大程度上跟意大利拥有更多的消费者葡萄酒体验,有更多的酒庄向公众开放有关。意大利开放的葡萄园有33个,法国31个。

  另外在品酒体验项目上,意大利也完胜法国,一个是993种,一个是406种。

  若论价格,法国葡萄酒又要仰天大笑一番了。向来只有更贵没有最贵的法国葡萄酒,在价格上几乎没有对手。

  再来看看葡萄酒均价,一瓶意大利葡萄酒的平均价格是4.77欧元(约37RMB),而法国葡萄酒的均价则是5.73欧元(约44RMB)。

  之所以要在这回合的winner上打个问号,是因为无论是葡萄酒的出口还是产量,每年的首位并不是固定的。首先我们来看一下产量。

  据Decanter公布的数据显示,在产量上,意大利连续第四年位居世界葡萄酒生产联盟榜首,去年达到54.8亿升,同比2017年增长29%;法国排名第二,为48.6亿升,同比2017年增长34%。

  再来看看葡萄酒出口,首先是出口额。2018年,法国以110亿美元的出口额(占葡萄酒出口总额的29.5%)摘得桂冠,[2019-08-13]红酒可以洗澡吗!意大利则以73亿美元(19.6%)屈居第二。

  然后是出口量。虽然近几年,法国在葡萄酒的出口额上一直高于意大利,但在出口量上,则意大利又要略胜一筹。

  总结下来,上面所说的法国葡萄酒价格比意大利葡萄酒价格更高,的确说的没错。

  几回合下来,意大利和法国葡萄酒几乎是不分伯仲。那么你更喜欢意大利葡萄酒还是法国葡萄酒呢?返回搜狐,查看更多

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